Wir wollten nicht nur einfach Nudeln machen, als wir die Rezeptur für unsere Eierteigwaren festgelegt haben.

Daher haben wir uns für die besten Zutaten entschieden:

 

  • Reiner Hartweizengrieß aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten

  • 4 frische Eier der Güteklasse A aus kontrollierter artgerechter Bodenhaltung

Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Herrlich lockere Teigwaren mit goldgelber Farbe und besten Kocheigenschaften.